Ez az oldal alkoholtartalmú termékeket mutat be.
A belépéshez el kell érned a törvényes korhatárt.
Ez az oldal csak a törvényes korhatárt betöltötteknek szól. Kérjük, tartsd tiszteletben a szabályokat.
9890 Ft
13187 Ft/l
A Páger Kékfrankos a mátrai Páger Pince (Gyöngyöspata) egyik legsikeresebb és legnépszerűbb tétele. A Páger Pincészet egy kis méretű, családi tulajdonban lévő, ökológiai és natúrboros szemléletű kézműves borászat, amelynek filozófiáját ez a bor is hűen közvetíti.
A szőlő a Mátrai borvidékről, Gyöngyöspatáról, azon belül is kiemelten a Gereg-dűlőből származik. A tétel jellemzően kétféle klón — egy osztrák (A4) és egy magyar, kecskeméti (K1/KT1) klón — házasításából születik, ami összetettebb, rétegzettebb karaktert ad a bornak.
A pincészet a természetességre törekszik: a borok szűretlenül, derítetlenül és minimális kén hozzáadásával — vagy akár teljesen kénmentesen — készülnek, spontán erjesztéssel. Az érlelés többnyire használt tölgyfahordókban történik, ami finoman keretezi a gyümölcsösséget anélkül, hogy elnyomná azt.
Évjárattól függően intenzív kék- és vörösbogyós gyümölcsök — cigánymeggy, szeder, áfonya — dominálnak, finom fűszerességgel, jó savakkal és elegáns struktúrával kiegészülve. A klasszikus, hordós érlelésű tételek mellett a borászat készített már belőle teljesen hordómentes, koronazárral lezárt, behűthető natúr "gyümölcsbomba" verziót is, azoknak, akik egy még könnyedebb, frissebb stílust keresnek.
Gyümölcsös karaktere és jó savai miatt remekül passzolhat grillezett húsokhoz, érlelt sajtokhoz, vadas fogásokhoz, a könnyedebb, behűthető verzió pedig akár nyári grillezéshez, könnyű előételekhez is kiváló kísérő lehet.
A Páger a Mátra vulkanikus talajait és hűvös szellőit fordítja fényes, precíz natúrborrá — Zöld Veltelini, Szürkebarát, Kékfrankos és Syrah a BTW-nél. Újjászületett hagyomány, precizitás minden cseppben — a Mátra a legtisztább formájában. A Páger az észak-magyarországi Mátra borvidék vulkanikus…
BORÁSZ MEGTEKINTÉSE
